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美國PRIME 牛下肩胛翼(牛頸脊) ~227g
美國PRIME 牛下肩胛翼(牛頸脊) ~227g
$125
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火鍋薄片 - HK$125.00
燒肉厚切 - HK$125.00
牛扒 - HK$125.00
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牛下肩胛翼又被稱為牛頸脊,係牛嘅肩胛部位,亦都係牛隻活動最多嘅部位。
而牛頸脊係肩胛當中最為嫩滑彈牙,而且每隻牛只有約2KG的份量,所以非常珍貴。
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